Чем покрыта семя гороха

Семя — зачаточное растение. Оно развивается из семязачатка. Одна из сторон выпуклая, другая вогнутая. Снаружи семя покрыто блестящей гладкой семенной кожурой. Она защищает семя от чрезмерного высыхания и механических повреждений. Кожура может иметь разную окраску. На вогнутой стороне виден рубчик — след от семяножки, посредством которой семя соединялось с околоплодником. Под семенной кожурой находится зародыш. Он состоит из семядолей и расположенных между ними корешка, стебелька и почечки. В крупных и толстых семядолях содержится запас питательных веществ. Строение семян гороха, фасоли и других растений такое же. Но, например, у дикой редьки и пастушьей сумки запас питательных веществ находится не только в семядолях, но и в других частях зародыша — корешке и стебле ниже семядолей, а почечка еще не развита.