Для каких целей были выведены 6 сортов капусты? Назовите сорта капусты.

*брокколи*брюссельская капуста*цветная капуста*краснокочанная капуста*савойская капуста*кольрабиБрокколи Содержит большоеколичество витаминов. Используется в отварном или обжаренном виде. Кроме того, ее можно мариновать, замораживать, консервировать. Брюссельская капуста Используетсяв качестве отличного гарнира или при варке супа. Цветнаякапуста Используют в свежем виде с различными соусами, в слегка обжаренном виде, или отваренной. Прекрасный диетический продукт. Краснокочанная капустаОбладает отличным капустным вкусом. Как и белокочанная родственница, используется в салатах, в супах, в качестве гарнира. Ее можно квасить, мариновать, консервировать. Савойская капуста Из нее делают начинки для пирогов, салаты, используется в супах и для жарки. Кольраби Используют в свежем виде или отваривают. Белокочанная капуста для квашения