80

Конкретизируйте схему 'субстрат-фермент-продукты реакции» на примере опыта по…

01 апреля 2024

Конкретизируйте схему 'субстрат-фермент-продукты реакции» на примере опыта по разложению ферментом каталазой пероксида водорода. Допишите утверждение: Субстратом в этом примере является-__________, продуктами реакции- _________. Ответьте, почему с вареным картофелем эта реакция не идет

категория: биология

37

Субстрат — 2HдваOдва; Фермент — каталаза; Продукт реакции — 2HдваO+ Одва. Потому что ферменты — это биологические катализаторы белковой природы, ускоряющие во много раз течение химических элементов. Так как в вареном картофеле белки разлагаются, ясное дело, что с ним эта реакция не пойдет.

Знаете ответ?

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...