Почему живые системы считаются открытыми?

Открытая система в биологии — организмы, устойчивые лишь при условии непрерывного поступления в них энергии и вещества из окружающей среды. (Открытыми системами называют такие системы, которые обмениваются с окружающей средой веществом и энергией. Живые системы нуждаются в поступлении вещества и энергии извне (питание, фотосинтез), но не накапливают их бесконечно, а частично выделяют в среду. Поэтому их можно назвать открытыми.)