Почему при варке яйца в мешочек применяют не простую воду, а раствор уксуса с…

Question

50

Почему при варке яйца в мешочек применяют не простую воду, а раствор уксуса с добавлением повареннойсоли?

категория: другой

в избранное ссылка

Знаете ответ?

lybolya · Accepted Answer

40

lybolya

12 декабря 2023

Температура кипения раствора уксуса с добавлением поваренной соли выше, чем у обычной или слегка подсоленной воды.

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить