Концентрация солей в организме человека-это жизненно важный механизм, который поддерживает внутреннюю среду тела человека. Соли содержатся во всех клетках и жидкостях организма. Из-за нарушения водно-солевого обмена может нарушиться работа многих органов, но в тоже время приводит к сдвигу баланса. Содержание солей регулируется в основном почками, под руководством центральной нервной системы. Процесс поступления в организм человека воды и солей, их впитывание, распределение по организму и выведение называется водно–солевым балансом. В сутки человеку необходимо потреблять 2-2,5 литра воды. Примерно столько же воды организм человека за сутки теряет: почки выводят 1-1,4 л, кишечник – 0,2 л, кожные покровы – 0,5 л, легкие – 0,4 л. Причин нарушения водно-солевого баланса может быть много. При значительной кровопотере уменьшается объем циркулирующей крови и включается механизмы компенсации, что приводит к высокой концентрации солей, накопляемости жидкости и восстановлению объема жидкости в сосудах. Почечная недостаточность ведет к увеличению объема жидкости в организме. Нарушение нормальной работы почек повышает концентрацию солей в крови, что приводит к нарушению работы клеток организма. Многократная рвота, повышенная потливость, понос, панкреатит приводят к потере ионов хлора (солей), а также к потере жидкости через кожные покровы. Неконтролируемый прием мочегонных препаратов сказывается на обмене воды и солей. Употребление большого количества соли, почечнокаменная болезнь сопровождаются нарушением работы мочевыводящих путей. Если человек долгое время находится без сознания, то недостаточное обеспечение водой и солями человека также приведет к нарушению баланса. При повышенной проницаемости сосудов в организме накапливается соль и вода, с их выведением организм справляется плохо. Главный признак нарушения водно–солевого баланса – чувство жажды, отеки, обезвоживание организма. Возможно нарушение кислотно-щелочного баланса, понижение артериального давления, аритмия сердцебиения. Эти проблемы могут привести к серьезным осложнениям: коллапсу, остановке сердца. Поэтому необходимо вовремя обратиться к врачу. Для профилактики нарушения и восстановления водно-солевого баланса рекомендуется употреблять следующие продукты: овсяная каша, бананы, куриная грудка, морковь. Из напитков: апельсиновый и виноградный сок. Но правильное лечение и диету сможет назначить только квалифицированный специалист.
