Объясните смысл пословицы «Бог создал землю, а Голландцы-Голландию"

Лариса Шишулина, председатель Восточноевропейской ассоциации нидерландистов — объединяет преподавателей нидерландского языка России, Украины, Белоруссии, доцент МГИМО (У) МИД России: «Голландцы ввели в международный лексикон термин «польдер» — осушенный кусок морского дна, который можно использовать для строительства нового города или под сельское хозяйство. У голландцев даже есть поговорка: «Бог создал землю, а голландцы — Голландию» .