Атомы каких элементов являются более сильными восстановителями — щелочных…

Я думаю, что щелочных металлов. Они могут только отдаввать алентный электрон. А водород может проявлять и окислительные свойства. Примером этому может служить образование гидридов щелочных металлов: 2Na+H2=2 NaH