Чистый сахар имеет бесцветные прозрачные кристаллы, которые плавятся при…

Question

51

Чистый сахар имеет бесцветные прозрачные кристаллы, которые плавятся при нагревании от 185 до 186ºС. Какие выводы можно сделать, если образец сахарарасплавился в интервале 178-182 ºС

категория: химия

в избранное ссылка

Знаете ответ?

inzer9 · Accepted Answer

46

inzer9

12 октября 2022

То что в сахаре присутствуют примеси, которые плавятся при более низких температурах Очень часто — это крахмал.

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить