Если емкость с водой поставить в морозильники заморозить, можно наблюдать что…

Лед при замерзании расширяется. (Поэтому плавает, а не тонет). В холодильнике замерзание идет по всей поверхности воды. Когда образуется внешняя корка, дальнейшее расширение приводит к тому, что уменьшение давления внутри высвобождает растворенный в воде воздух, образуется большое число мелких пузырьков. Либо же в конце замерзания начинают выпадать в осадок растворенные в воде соли — по краям вода замерзает раньше. По крайней мере, известно, что фильтры с осмосом для питьевой воды получили большую популярность на западе не в последнюю очередь из-за идеально прозрачного пищевого льда, который получался из такой воды