Из 320 г 5% раствора NaOH выпарили 120 г воды какой стала массовая доля NaOH в растворе?…

Вот что-то в этом роде: поскольку выпаривается только вода, ни масса, ни количество вещества гидроксида в растворе не меняется. Находишь массу гидроксида (320*0,05=16 г). Дальше по определению массовой доли вещества в растворе находишь новую массовую долю гидроксида в новом растворе м.д. (NaOH)=m (NaOH) / (m старого раствора-m выпаренной воды). Если надо в процентах, умножаешь на 100. У меня получилось 8%.