Какая масса глюкозы может быть получена из 100 кг картофеля, содержащего 22%…

Качество крахмальной суспензии концентрацией 22 — 25% СВ должно соответствовать следующим требованиям: Кислотность, мл 0,1 н. Раствора щелочи не более 30 Содержание общего белка, %, не более 0,8 Содержание растворимых веществ, % не более 0,1 Содержание жира, % не более 0,15 Содержание зольных элементов, % не более 0,15