Напишите пожалуйста качественные реакции на опредиление белка

1) Денатурация белков-разрушение всех структур белка под действием ионов тяжелых металлов 2) Биуретовая реакциябелок +Cu (OH) 2=красно-фиолетовое окрашивание 3) Ксантопротеиноваябелок +HNO3=желтое окрашивание