62

Напишите уравнеия реакций синтеза жиров из: а) пальмитиновой кислоты и глицерина;…

03 января 2023

Напишите уравнеия реакций синтеза жиров из: а) пальмитиновой кислоты и глицерина; б) линолевой кислоты и глицерина. Назовите жиры. Составьтеуравнения реакций получения: а) пальмитиновой кислоты и глицерина; б) пальмитодистеарина; в) олеолинолеопальмитина; г) триглецирида масляной кислоты

категория: химия

43

1 задание a) c3h5 (oh) 3+3c15h31cooh=ch2cooc15h31-chcooc15h31-ch2cooc15h31 эфир глицерина и пальмитиновой кислоты; трипальмитат глицерина; трипальмитинb) c3h5 (oh) 3+3c17h31cooh=ch2cooc17h31-chcooc17h31-ch2cooc17h31 эфир глицерина и линолевой кислоты; трилинолеин

Знаете ответ?

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...