Определите массу сахарозы, которую подвергли гидролизу, если в результате…

Привет вот решение при гидролизе получается D-глюкоза и D-фруктоза они имеют идинтичную молекулярную формулу С6Н12О6 64,8 г — это 90% х г -100% х=72 г С12Н22О11+ Н2О=С6Н12О6+ С6Н12О6 получаем; 342 г-360 г х г -72 г Ответ; х=68,4 г