При взаимодействии 89 г a-аминопропионовой кислоты с гидроксидом натрия…

NH2-CH2CH2COOH+NaOH=NH2-CH2CH2COONa+H2OM1 (NH2-CH2CH2COOH)=90 г/мольM2 (NH2-CH2CH2COONa)=111 г/мольm (практич)=100 гn -? n=m (практич)*100% / m (теор) m (теор)=M2*m (прак) /M1=111*89/90=109,7 гn=100*100% / 109,7=91%