Можно ли героем «Слово о полку Игореве» считать одного Князя Игоря? Почему?

Нельзя, потому что в этом произведении очень большую роль сыграли и другие персонажи. Безусловно, Игоря можно считать главным героем, но ни в коем случае не единственным. Без других персонажей не было бы целостности картины. Например, даже природа в этом произведении — отдельный персонаж. Без ее помощи конец былины врятли бы был удачным.