Почему свое произведение Булгаков назвал «Собачье сердце»?

Там же вроде из собаки путем операции делают человека, но сердце у него остается собачье. И мысли во многом тоже, как мы могли бы предположить, что думают собаки) ну лично я так думаю) надеюсь, хоть немного помогла)