Учитель сказал написать ответ на этот вопрос: Чем занималась казаки и их семьи в…

Судя по всему, речь о семье Мелеховых, т. К им большее внимание уделяет автор, но раз в вопросе «занимались казакИ и семьИ», то приводи в пример несколько семей: Коршуновы, Моховы и т. Д