бинарное неорганическое соединение, химическая формула Н2O. Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного — кислорода, которые соединены между собой ковалентной связью. При нормальных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеет цвета (в малом объеме), запаха и вкуса. В твердом состоянии называется льдом, снегом или инеем, а в газообразном — водяным паром. Вода также может существовать в виде жидких кристаллов (на гидрофильных поверхностях) [2][3]. Около 71% поверхности Земли покрыто водой (океаны, моря, озера, реки, льды) — 361,13 млн км 2[4][5]. На Земле примерно 96,5% воды приходится на океаны, 1,7% мировых запасов составляют грунтовые воды, еще 1,7% на ледники и ледяные шапки Антарктиды и Гренландии, небольшая часть в реках, озерах и болотах, и 0,001% в облаках (образуются из взвешенных в воздухе частиц льда и жидкой воды) [6][7]. Бо льшая часть земной воды — соленая, и она непригодна для сельского хозяйства и питья. Доля пресной составляет около 2,5%, причем 98,8% этой воды находится в ледниках и грунтовых водах. Менее 0,3% всей пресной воды содержится в реках, озерах и атмосфере, и еще меньшее количество (0,003%) находится в живых организмах[6]. Является хорошим сильнополярным растворителем. В природных условиях всегда содержит растворенные вещества (соли, газы). Вода имеет ключевое значение в создании и поддержании жизни на Земле, в химическом строении живых организмов, в формировании климата и пого
