При написании слов с чередованием безударных гласных а-о в корне проверочным…

Потому что в корне, когда когда используется проверочное слово, не всегда стоит та буква, что будет использоваться при чередовании. Например: нарастать (проверочное слово рост), по этому правилу в корне следует писать букву «о». Однако в этом случае используется правило «написание слов с чередующимися гласными " и благодаря этому в корне пишется буква «а» .