Слово грач разобрать по частям речи

Вообще-то это имя существительное. Чего его разбирать-то? … Вот если вам надо сделать из него имя прилагательное — тогда добавьте к нему суффикс и окончание, например, получится слово «грачевой». Если нужен глагол — тогда «грачевать» … . И т.д.