Задали по экономике подготовить проект на тему: «Создание фирмы». Фирму нужно…

Задали по экономике подготовить проект на тему: «Создание фирмы». Фирму нужно придумать такую, чтобы было и интересно, и весело (открытый урок, скучныетемы вроде производства кирпичей, сказали не брать) и ее продукция/услуга пользовалась спросом. Однако не совсем понятно слово фирма, помогите с объяснением пожалуйста. (серфинг по интернету результата не дал) В моем понимании, фирма — что-то глобальное с кучей цехов/ офисов и прочим. Парикмахерская/ магазин является ли фирмой? Если бы вы создавали фирму/ начинали бы малый бизнес, то чем бы вы занимались?